Trieste Cocktail Week

Terza Edizione

9-15 Settembre 2024

La terza edizione della settimana dedicata al mondo del cocktail torna a Trieste

Cocktail unici da scoprire, masterclass, eventi con guest bartending e competition tutte da vivere

Agenda
lunedì
11/09
martedì
12/09
martedì
12/09
mercoledì

13/09

mercoledì

13/09

giovedì

14/09

giovedì

14/09

venerdì

15/09

venerdì

15/09

venerdì

15/09

venerdì

15/09

sabato

16/09

sabato

16/09

domenica

17/09

CocktOil by Olio Capitale

1 - 10 Marzo 2024

Cocktail Bar
0
Cocktail unici
0
Cocktail Bar
0
Esperienze Uniche
0
Agenda
Venerdì
08/03
Sabato
09/03
Sabato
09/03
Domenica
10/03
Domenica
10/03

Via Rossini 8

Ricetta CocktOil Week
Più MeOIL

– Vodka all’olio Santoro
– Tequila ai peperoni gialli
– Salamoia di olive verdi
– Olio Santoro
– Acqua al cetriolo

Piazza Attilio Hortis 7

Via Rossini 8

Ricetta CocktOil Week
BLOODYOIL

– Vodka
– Succo di Limone
– Soia
– Cetriolo
– Succo di Pomodoro
– Dash di tabasco
– Dash di Worcestershire sauce
– Pepe
– Sale
– Albume
– Caviale d’olio a decorazione

Via Cesare Battisti 18

Ricetta CocktOil Week
Oh il Gino!


– Gin
– Cointreau
– Spiced rum liquer (un rum liquoroso allo zenzero, mandorle e lime)
– Albume
– Limone
– 10 gocce di olio evo Terre di Rudini
Shakerato e servito on the rock

Corso Italia 2D

Ricetta CocktOil Week
Mary meets Italy in 1930

– Vodka all’ Olio d’ Oliva Porro
– Cordiale basilico e pomodoro
– Acqua di Parmigiano
– Perle di Aceto Balsamico di Modena

Via Cassa di Risparmio 4

Ricetta CocktOil Week
Mangorita

– Tequila con fatwash di pancetta
– Sciroppo di mango
– Limone
– Triple sec
– Olio Evoo

Via delle Beccherie 1

Ricetta CocktOil Week
Mamma l’Umami

– Vodka 42 Below al limone e rosmarino
– Succo di pomodoro
– Chutney Mango
– Shrub fior di cappero
– Limone
– Gocce olio Sperlonga
Side:
– Cialdina di grana e marmellata di cipolla

Piazza San Giovanni 5

Ricetta CocktOil Week
Pestolito

– Vodka all’olio Frantoio Narducci e basilico
– William Christ birnenbrand
– Grana
– Limone
– Zucchero

Via Torino 26

Ricetta CocktOil Week
Olio su Bora

Milkwash di:
– Olio Evo Masseria Tinelli
– Succo di Lime
– Sciroppo alla vaniglia
– Blue Curaçao
– Chartreuse verde
– Gin Roby Marton
– Top di Soda al Pimento

Via della Pescheria 18

Ricetta CocktOil Week
Evoo 75

– Shrub di ananas, aceto di mele e rosmarino
– Vermouth bianco
– Liquore al fico e Olio Evoo
– Prosecco

Via San Nicolò 3/b

Ricetta CocktOil Week
Cacimperio

– Schiumogeno al sedano, olio e pepe
– Gin infuso al basilico e Olio Soc. Paviro
– Shrub timo e rosmarino
– Ribolla gialla spumantizzata
– Apricotte brandy

Via Torino 18

Ricetta CocktOil Week
Elixir d’Olivio

– Gin infuso alle olive affumicate
– Sciroppo di olio Tenuta il Principato
– Limone
– Cioccolato bianco
– Light salamoia

Via San Nicolò 10

Ricetta CocktOil Week
TamOil
 
– Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
– Nonino Aperitivo
– Succo di Limone
– Olio evo Martoccia
– Albume
– Simple Syrup

Corso Italia 12

Ricetta CocktOil Week
Ghost Mary

– Olio EVO Mozzicato
– Tequila reposado
– Clandestina
– Rosolio al Bergamotto
– Italicus
– Acqua di pomodoro homemade
– Succo di limone
– Bitter al sedano
– Spuma al rabarbaro (in sifone)

Via Torino 31  

Ricetta CocktOil Week
Portfolio

Fatwash di:
– Gin Nataniel, bucce di zenero e olio infuso all’ arancia essiccata
– Crema di Limoncello
– Sciroppo di ananas e vaniglia
– Tuorlo d’ olio
– Pepe
– Ginger spirit Nonino

Via Rossini 8

Piazza Attilio Hortis 7

Via S. Nicolò 8b

Via Cesare Battisti 18

Corso Italia 2D

Via Cassa di Risparmio 4

Piazza della Repubblica 1

Piazza San Giovanni 5

Via Torino 26

Via della Pescheria 18

Via San Nicolò 3/b

Via Torino 18

Via San Nicolò 10

Corso Italia 12

Molo Venezia 1

Via Torino 31  

Via Luigi Cadorna 2b

Via Luigi Cadorna 21a

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Trieste Cocktail Week
9 - 15 Settembre 2024
Trieste (TS)